Arkè
Antipasti

Millefoglie di pane croccante 
ciocoria, caciocavallo e pomodorini confit 
11 €

Sgombro affumicato 
crema tiepida di patate, mela verde e sedano
13 €

Tartare di manzo
cipolla rossa croccante, crema di Parmigiano e rucola
15 €