Primi
Risotto al pomodoro
cipolla bruciata, pomodoro arrosto, olio al basilico
14 €
Gnocchetti di patate
coniglio sfilacciato, zucchine fritte, polvere di limone
15 €
Ravioloni alla liquirizia
triglie e pomodoro secco, emulsione con olio extravergine
18 €
Reginette di grani antichi di Rieti
peperone dolce arrosto, crema leggera di acciuga, mandorle tostate
12 €
