Tonno rosso in crosta mediterranea caponatina di melanzane alla siciliana 19 €
Filetto di maiale al tartufo estivo ortaggi saltati, cipolla fermentata 17 €
Controfiletto di manzo al sale aromaticoterrina di patate e pomodoro arrosto 20 €
Croccante di legumi e funghi salsa BBQ al caffè, insalata di erbe 13 €